Genusshelden – Der Shop

Die Genusshelden 2021

Zwölf Portraits von ausgewählten Personen, die tagtäglich mit Genuss zu tun haben und unser Leben damit bereichern. Sie alle verzaubern unsere Sinne auf unterschiedlichste Art. Vom Sternekoch Antonio Colaianni, über den Winzer Sven Fröhlich, hin zur Chefredakteurin des Tages-Anzeigers, Priska Amstutz. Das sind nur drei von insgesamt zwölf hochkarätigen Genusshelden.

Die neue Ausgabe 2021

Ab sofort vorbestellbar, erhältlich ab November 2021

Die Genusshelden 2021 definieren die Vorstellung von Genuss neu. Als Leserin und Leser von diesem Buch erhält man einmalige Einblicke hinter die Kulissen dieser Virtuosen und Freaks. Die Genusshelden sind auch dieses Jahr handverlesen und bilden einen spannenden Mix von kulinarischen bis zu visuellen Genies. Das Buch wird in höchster Qualität in Zürich produziert und ist so selber ein Genuss. Tauchen Sie in die Genusswelt ein und bestellen Sie Ihr Genusshelden Buch 2021 noch heute. Der Versand erfolgt bei Vorbestellungen im November 2021 automatisch.

Genuss selber erleben

Mit Gutscheinen im Wert von über CHF 500.–

Den persönlichen Empfehlungen der Genusshelden wollen wir Folge leisten und suchen passende Gutscheine und Mehrwerte für das Buch. Mit dem Buch «Genusshelden 2021» geniesst man in zwölf Restaurants den zweiten Hauptgang kostenlos.

Gespräche mit Tiefgang

Wir haben die Genusshelden zum Interview in ihrer Lieblingsbeiz getroffen, haben uns über Genuss unterhalten. In diesem persönlichen Gespräch haben wir spannende Hintergründe und Einsichten zu den Helden erfahren. All das und zusammen mit Genussempfehlungen werden in der neuen Ausgabe «Genusshelden 2021» zusammengefasst.

Aufgrund seiner jahrelangen Erfahrung kennt Georg die meisten Genusshelden persönlich. Das verleiht den Interviews mit den Helden die notwendige Nähe, damit das Gespräch mehr in die Tiefe gehen kann und Genuss nicht nur oberflächlich diskutiert wird. Georg erfährt von seinen Interviewgästen exklusive Einsichten in ihre Leben und ihren Umgang mit Genuss.

Wir alle stecken viel Energie, Zeit und Herzblut in das Projekt. Wir haben es uns zum Ziel gemacht, ein anderer Blickwinkel auf das Thema Genuss zu ermöglichen und setzen höchste Qualität voraus. Die Leserinnen und Leser sollen den Genuss zu spüren bekommen, weshalb wir auch bei der Produktion des Buches auf bestes Papier und Haptik achten. Abgerundet wird das Buch mit wunderschönen Bildern. Wir sind beim ganzen Prozess von A-Z involviert und arbeiten nur mit lokalen und ausgewählten Partnern zusammen. Unser Buch wird in Zürich produziert.

Die Genusshelden 2021

Das Projekt «genusshelden.ch» zeigt jährlich 12 Helden auf, deren Passion, Beruf und Faszination der Genuss ist. Oft sind es Menschen, die wir kennen: Sportler, Köche, Sänger. Wir können etwas von ihnen lernen, hören oder schauen ihnen immer wieder zu. Wir wissen aber nicht, wie sie «privat» Genuss erleben und zelebrieren. Unser Projekt «genusshelden.ch» führt euch hinter die Kulissen unserer Helden und wir lüften ihre Geheimnisse.

ANTONIO COLAIANNI

Der Süditaliener aus Bern ist ein Perfektionist. Sein italienisches Vita und seine französische Ausbildung in England prägen seine Küche.

PRISKA AMSTUTZ

Dass sie ambitioniert ist, zeigt nicht nur ihre Karriere, sondern auch ihr Verständnis für Genuss. Als Kind ass sie am liebsten «blutti Nüdeli», ihr Hochzeitsfest feierte sie dann aber bei Daniel Humm in New York.

JOSH HOLDEN

Der Kanadier war einst berüchtigt auf Schweizer Eis, heute punktet er mit Weinwissen.

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